Sils étaient vendus jusqu’à 25 euros le kilo en région parisienne, on trouvait au même moment des letchis réunionnais à moins de 8 euros le kilo du côté de Clermont-Ferrand. A noter qu’au Marché international de Rungis, qui Downloadlitchis, fruits rouges, île de la Réunion Stock Photo and explore similar images at Adobe Stock. Lemiel de Litchi de la Réunion en détails : Les Miels de la Réunion sont par­mi les plus intenses en saveurs. En effet, une flore riche et diver­si­fiée per­met aux api­cul­teurs de l’ile de la Réunion de pro­po­ser de superbes variétés. Ainsi, l’ile com­porte près de 20 000 ruches, les varié­tés reines sont les miels de fleurs de let­chi, de forêt, baies roses Téléchargezla photo grappe de litchis de la Réunion, fond blanc et découvrez des images similaires sur Adobe Stock. Téléchargez la photo grappe de litchis de la Réunion, fond blanc et découvrez des images similaires sur Adobe Stock. Adobe Stock. Photos Illustrations Vecteurs Vidéos Audio Templates Gratuit Premium Éditorial Polices. Plug-ins. 3D. Photos Illustrations Oùtrouver des litchis de la Réunion ? Savez-vous que la halle de Pessac, vous propose des litchis d’origine réunionnaise. La halle de Pessac a sélectionné pour vous ces litchis puisqu’ils sont fruités, ou saveurs particulièrement sucrés et agréables en bouche. Vay Tiền Nhanh Ggads. Le litchi fait partie des arbres emblématiques de la réunion. Il est particulièrement apprécié sous les tropiques au mois de décembre. Apprécié pour son goût et sa saveur, cet arbre fruitier trouve sa place aussi bien dans les champs des agriculteurs comme dans les jardins de nombreux particuliers. Mais avant de goûter au fruit de Noël de cet arbre, il faut procéder à certains soins. Le mois de décembre et la fête du litchi A la Réunion, décembre rime avec cet arbre au fruit rouge qui habille toute l’île, le litchi. C’est en effet à cette période de l’année que ces fruits charnus apparaissent et font le plaisir de tous les réunionnais. Bien que le litchi chinensis ne pousse pas exclusivement dans ce pays, il a l’avantage d’y vivre plus facilement grâce à de bonnes conditions climatiques. Il n’est pas rare d’apercevoir cet arbre fruitier tropical partout sur l’île aussi bien dans les jardins que les parcs et les champs. Car avec un environnement chaud et humide les fruits rouges mûrissent plus facilement dans les arbres qui peuvent atteindre les 15 à 20 m de hauteur. Toutefois, le litchi nécessite aussi quelques entretien et soins comme l’irrigation, la fertilisation mais aussi l’élagage par un professionnel. Conseils pratiques pour assurer une bonne saison du litchi Qu’il s’agisse d’un seul arbre de litchi ou de plusieurs, il faut pratiquer tout une série de soins propres à ce type de plante. La première consiste à pratiquer l’irrigation de façon généreuse afin que l’arbre soit en stress hydrique. Pratiqué en printemps jusqu’au début de l’été, l’arrosage sera par la suite diminué avant que l’étape de l’engraissage soit entamé. L’engrais devra être appliqué pour la première fois en même temps que la floraison et l’apparition des petits fruits. Il faudra par la suite appliquer une deuxième fois l’engrais au bout de 4 à 8 semaines après. Avec ces deux étapes, l’arbre du litchi devrait être au meilleur de sa forme, sauf en période de soins et d’élagage un élagueur professionnel ainsi que le labourage de la terre environnante. La bonne saison du litchi de 2017 Les cultivateurs tout comme les particuliers qui disposent d’un arbre de litchi dans leur jardin sont enthousiastes quant à la saison 2017. En effet, les litchis de cette année sont particulièrement riches en fruit. On trouve explication à cette bonne saison par l’entretien des arbres de litchi effectué dans les règles de l’art par les cultivateurs que les particuliers. Mais l’abondance des fruits est également due à la bonne condition climatique qui permet à chaque arbre de litchi de se développer, fleurir dans les meilleures conditions. Avec de la pluie mais très peu vent, l’arbre de litchi de la réunion se développe plus facilement. Comme vous pouvez le constater, le litchi contient de la vitamine C. Mais il est aussi riche en vitamines A et B, en fibres, en calcium, en sodium et en fer ce qui n’est pas courant pour un fruit !, il aide à soulager les douleurs abdominales, fait baisser le mauvais cholestérol » et améliore la digestion. Comment s’appelle la peau du litchi ?Quelle quantité de rhum Peut-on ramener de la réunion ?Où trouver des litchis de la Réunion ?Quelles sont les vitamines dans les litchis ?Quels sont les bienfaits du litchi ?Comment on mange du litchi ? Comment s’appelle la peau du litchi ? © Même s’il ressemble à ceci, le litchi n’est pas une goutte, car le mésocarpe, au lieu d’être développé et fluide, ne forme que la fine pellicule médiane de la coquille. Voir l'article Comment faire mariner du saumon. Au centre du fruit se trouve la seule graine, oblongue, de couleur marron glacé, ressemblant à un petit marronnier allongé. Comment s’appelle l’arbre qui produit les litchis ? Le litchi est le fruit du litchi chinensis, un arbre tropical originaire du sud de la Chine mesurant de 5 à 10 m de haut et pouvant dépasser 15 m. Très sensible au manque d’eau, il a besoin d’un environnement humide, notamment pendant la croissance. Le litchi est cultivé à la Réunion, mais en petite quantité. Comment choisir un bon litchi ? Trouver le bon produit Au toucher, le fruit doit être suffisamment dur et sa peau intacte. Évitez les litchis qui mordent leur écorce ! A maturité, le litchi a une peau rose, parfois marquée de jaune en raison du traitement conservateur naturel fleur de soufre, qui protège son écorce. A lire également Comment fabriquer des friandises pour chiens Comment blanchir des haricots Comment faire cuire des haricots adzuki Comment congeler de la coriandre Comment faire du popcorn vert Quelle quantité de rhum Peut-on ramener de la réunion ? Le transport d’alcool est autorisé dans les deux sens, mais une limite est fixée 1 litre pour l’alcool supérieur à 22 degrés, 2 litres pour l’alcool inférieur à 22 degrés, 4 litres pour le vin, 16 litres pour la bière. Lire aussi Comment cuire du poulet avec du Coca light. Quant aux cigarettes, elles sont limitées à 200 par trajet. Quel produit pouvons-nous envoyer à la Réunion ? Certaines plantes peuvent être expédiées vers l’Union Européenne dont la France hexagonale, soit dans vos bagages, soit par colis, sans déclaration, formalité ni limite de quantité, ce sont les bananes, les ananas, les noix de coco, les durians et les dattes. Quelle quantité d’alcool pouvons-nous rapporter de la réunion ? Où trouver des litchis de la Réunion ? Saviez-vous que Halle de Pessac Litchis de la Réunion propose l’origine. La Halle de Pessac a choisi pour vous ces litchis car ils sont fruités, ou surtout doux et agréables en bouche. Voir l'article Comment faire du riz sauté facile avec des restes. Ses fruits exotiques sont très présents pendant les fêtes de fin d’année. Où trouver du litchi ? La saison du litchi se situe entre novembre et janvier il est principalement cultivé dans l’hémisphère sud, bien qu’il soit possible d’en trouver même en été, importé de Thaïlande et d’Israël. Quels sont les meilleurs litchis ? Pour une dégustation optimale, il faut choisir le bon fruit. On le préfère avec une carapace dure, non fissurée, de préférence encore avec sa tige dégradée en couleur du rose au rouge. Évitez tous les litchis bruns, ce qui signifie qu’ils sont trop mûrs et ne durent donc pas très longtemps. Quelles sont les vitamines dans les litchis ? Propriétés nutritionnelles Le litchi est particulièrement riche en vitamines C et vitamine B9. Il est également bien dopé en vitamine B6. Lire aussi Comment faire du lait de coco. Ses minéraux les plus courants sont le cuivre et le potassium. Combien de litchi par jour ? Le litchi est une bonne source de vitamine C. Les besoins quotidiens d’un adulte varient entre 75 et 90 mg par jour. La consommation de 100 g de litchi permet de couvrir entre 80 et 95% de ses besoins. Quelle est la saison des litchis ? Lors de la récolte, les grappes de fruits sont brisées ou coupées, et les fruits, protégés du soleil, sont ensuite coupés de leur grappe. La principale saison de consommation de litchi en Europe s’étend de novembre à février, avec des pics pendant la période des fêtes et autour du Nouvel An chinois. Quels sont les bienfaits du litchi ? Comme vous pouvez le constater, le litchi contient de la vitamine C. Lire aussi Comment faire cuire du homard. Mais il est aussi riche en vitamines A et B, en fibres, en calcium, en sodium et en fer ce qui n’est pas courant pour un fruit !, il aide à soulager les douleurs abdominales, fait baisser le mauvais cholestérol » et améliore la digestion. Quand mangent les litchis ? Si le litchi est un fruit d’été, il peut également être consommé en hiver, sous forme de sirop ou de jus, bien que ces méthodes de conservation contiennent moins de nutriments que les fruits frais. Quel est le goût du litchi ? Comment préparer les litchis Le goût du litchi est souvent comparé à un mélange de fraise, de rose et de muscade. Ce goût unique mérite d’être exploité en cuisine et est idéal pour créer des recettes pleines d’arôme et d’originalité. Le litchi est-il caché ? Comme la plupart des fruits et légumes, le litchi est riche en fibres. Bon point pour le système digestif ! Les fibres aident à réguler le transit intestinal et facilitent grandement la digestion. Pour les soucis de constipation, de douleur ou de brûlures d’estomac, c’est un ingrédient idéal. Comment on mange du litchi ? Épluchez une extrémité du litchi. Retirez la base de la tige et retirez la peau jaune-brun ou rose à la fin. Sur le même sujet Comment faire du cidre chaud. C’est la chair blanche légèrement translucide à l’intérieur qui est consommée. Vous voulez éplucher les fruits au-dessus d’un bol pour récupérer le jus qui s’en échappe. Le litchi peut-il être mangé ? On soupçonne que la consommation de pierres de litchi en est la cause. Comme ils représentent de nombreux cailloux et graines, s’ils sont abattus en quantités excessives, un risque pour la santé. … Comme ceux des litchis, de nombreux fruits et graines peuvent présenter un grave danger pour la santé. Comment savoir si un litchi est bon ? Choisissez Litchi Au toucher, le fruit doit être suffisamment dur et sa peau intacte. Évitez les litchis qui mordent leur écorce ! A maturité, le litchi a une peau rose, parfois marquée de jaune en raison du traitement conservateur naturel fleur de soufre, qui protège son écorce. Sommaire1 Est-ce que le litchi constipé ? Quand manger des litchis ? Quel est le nom de l’arbre qui fait des litchis ?2 Quelles vitamines dans les litchis ? Comment faire pousser des litchis ?3 Quels sont les bienfaits et les vertus de la mangue ? Quand et comment manger une mangue ? Est-ce que les mangues font grossir ? Quelles sont les vitamines contenues dans la mangue ?4 Comment savoir si un litchi est bon ? Où trouver des litchi ? Comment conserver les litchis au congélateur ? Où acheter des litchis de la Réunion ?Est-ce que le litchi constipé ?Comme la plupart des fruits, le litchi est riche en fibres 1,5 g. Elles régulent le transit intestinal et facilitent la digestion. Ainsi le litchi remédie à la constipation et soulage les douleurs et brûlures d’estomac. Sur le même sujet Quels légumes planter côte à côte ? Il est idéal pour apaiser notre système digestif après le marathon des fêtes de fin d’ manger des litchis ?Dans son pays d’origine et dans tout l’hémisphère nord, la saison des litchis correspond aux mois de juin et juillet ; alors que dans les pays de l’hémisphère sud, les récoltes se tiennent en décembre et janvier. Voir l'article Quelle plante planter en été ? Le fruit se trouve ainsi fortement associé aux fêtes de Noël et du Nouvel est le nom de l’arbre qui fait des litchis ?Chez le producteur. Le litchi est le fruit du Litchi chinensis, un arbre tropical originaire du sud de la Chine de 5 à 10 m et pouvant dépasser 15 m. Sur le même sujet Quelle quantité d’eau pour arroser un jardin ? Comment consommer les graines de pastèque ? Est-ce que les endives font uriner ? Comment recouvrir une pergola Comment congeler les tomates du jardin Comment empecher les chats de venir dans mon jardinQuelles vitamines dans les litchis ?Comment faire germer un noyau de Litchi ? Voir l'article Quelle est la différence entre du terreau et de la terre végétale ?Placez le noyau dans un verre d’eau tiède et laissez-le ainsi pendant 2 un mélange à base de terreau et de sable de rivière et remplissez un petit pot en terre cuite percé en son sont les bienfaits et les vertus de la mangue ?La mangue est riche en polyphénols, des substances antioxydantes qui protègent les cellules du corps contre les dommages causés par les radicaux libres. Lire aussi Quel est le prix de la truffe ? Elle contient d’autres antioxydants, comme la vitamine C et le lupéol, qui diminue la croissance des cellules cancéreuses, notamment dans le cancer de la et comment manger une mangue ?Coupez-la dans sa longueur. Prenez soin de longer son noyau, celui-ci se trouvant dans la partie la moins large de la mangue. Voir l'article Comment faire germer une graine rapidement ? Vous voilà avec une belle joue gorgée de chair orangée et luisante ! Quadrillez la chair du fruit en effectuant des entailles dans la longueur puis dans la largeur sans altérer la que les mangues font grossir ?Parce qu’avec ses 63 kcal et ses 15 grammes de glucides pour 100 grammes de fruit, on ne peut pas dire que la mangue fasse partie des fruits les plus légers qui existent ! En même temps, avec son goût tellement sucré, on aurait pu s’en douter. A voir aussi Quelle association avec la rhubarbe ?Quelles sont les vitamines contenues dans la mangue ?Trouver le bon produit Acheter de bons litchis frais ne s’improvise pas ! Toujours cueilli mûr, il reste un fruit délicat. Ceci pourrait vous intéresser Combien coute une terrasse. Suivez quelques conseils pour être sûr de faire le bon choix Au toucher, le fruit doit être suffisamment dur et son écorce trouver des litchi ?Le litchi est un fruit originaire de Chine. Il pousse en grappes sur un arbre toujours vert qui peut atteindre dix à vingt mètres de hauteur. A voir aussi Quel est le meilleur moment pour manger une pomme ? Aujourd’hui, il nous vient le plus souvent de Madagascar, de l’île Maurice, de la Réunion ou d’Afrique du ils se conservent 3 ou 4 jours à température ambiante. Le litchi supporte bien la congélation à condition de retirer la peau écailleuse et le noyau et de ne garder que la chair blanche et laiteuse. Ceci pourrait vous intéresser Quelle exposition pour les oignons ? Elle peut être congelée en l’état, directement dans un sac de acheter des litchis de la Réunion ?Dans certains lieux, on trouve des letchis réunionnais. Souvent très chers, ils ne sont pas toujours à la hauteur des attentes. A voir aussi Comment faire des bordures de jardin pas cher. Ainsi, dans certaines épiceries chinoises de Nantes ou Paris, on peut en trouver entre 16 et 19€ le kilo, même pas arrivés à maturité. Je suis Florie, passionnée par les fleurs, les plantes et la nature en général. J ai créé mon propre site internet dédié à ce sujet, où je partage mes connaissances et mes astuces avec tous ceux qui souhaitent apprendre à mieux connaître et apprécier la beauté des plantes. De retour d’un séjour sur l’île de la Réunion on vous raconte pourquoi, selon nous, vous devriez partir en voyage à la Réunion ! Une île qui réunit les ingrédients nécessaires à la réussite d’un voyage. Un véritable coup de cœur que l’on partage avec vous . La Réunion c’est au final bien plus qu’une île. Sa diversité et sa richesse lui confère des airs de continent ! Si, si ! On vous assure. Quelle surprise que de découvrir un si petit » territoire avec autant de visages. Un relief unique constitué de pitons, cirques et remparts. Ces cirques qui ont la particularité d’avoir une érosion circulaire contrairement à ce qui se trouve ailleurs dans le monde. De jolies plages, un lagon ainsi que des rivières, une foret primaire et une multitude de cascades font parties des paysages qui rythmeront votre séjour. Si vous pensez que la Réunion se résume au rhum, à la vanille et aux plages, on va vous prouver le contraire ! Selon nous, ce territoire manque cruellement de reconnaissance quant à sa richesse et sa beauté, tant sur le plan culturel, géologique ou sur sa biodiversité. Le Piton de la Fournaise en éruption, l’un des rois qui a façonné le relief de l’île. Les images que l’on voulait absolument garder en tête. L’instant que l’on voulait vivre. Quelques heures plus tôt nous pensions encore que cette expérience serait à garder pour une prochaine fois. Jusqu’à ce que l’appel de notre guide, Fred, nous sorte de notre torpeur. Il était résolument prêt à nous accompagner au petit matin rencontrer cette indomptable merveille. Fin septembre dernier nous avons passé 10 jours sur l’île de la Réunion. Un voyage, une découverte dont nous ne nous sommes toujours pas remis. C’est comme ça. Il y a des émotions, des rencontres, des terres qui marquent plus que d’autres. Que l’on ne peut pas oublier. Jamais. La Réunion en fait partie. Ce petit îlot dont, au final, nous ne connaissions que le nom. Qu’il y a-t-il à découvrir sur l’île de la Réunion ? Pourquoi y aller, pour qui est faite cette destination ? Des questions auxquelles nous allons essayer de répondre. Une sorte d’introduction à nos futurs articles sur cette destination. Qui, selon nous, est bien trop méconnue ! Je savais qu’elle allait nous plaire, mais je ne pensais pas y trouver autant de diversités… en fait je ne pensais pas en tomber amoureuse. Comme quoi, après tant de voyages, le monde continue de nous surprendre et de nous émerveiller. Et c’est en ça que j’aime tant le parcourir. La fraîcheur et la brume des Hauts, une ambiance que l’on ne s’attend pas à découvrir sur l’île de la Réunion, et pourtant ! Préparer son voyage à La Réunion — Où dormir à La Réunion ? Vous n’aurez pas de mal à trouver un logement sur l’île de La Réunion, quelque soit votre budget. Nous avons dormi dans des cases créoles à 30€ la nuit et des hôtels 4 étoiles à 150€/200€ la nuit, la liste étant longue, je reviendrai dans un article dédié sur toutes les adresses et activités que nous avons pu tester lors de nos 3 séjours sur l’île de La Réunion. Vous pouvez dores et déjà vous rendre ici pour trouver des hébergements à La Réunion. Bon Plan Voyageurs Pour ceux qui ont l’habitude de réserver leur hébergement en avance sur internet le site de cashback iGraal vous permettra d’économiser 4% sur Booking ou 3,5% sur la plateforme Hostelworld et jusqu’à 9% sur et bien d’autres sites comme Amazon, la Fnac, Boulanger, Darty, La Redoute etc. Comment ça marche ? Pour en profiter rien de plus simple, il vous suffit de créer un compte sur la plateforme iGraal et de choisir la boutique marchande de votre choix. Vous serez alors redirigé sur le site en question et pourrez profiter d’un cashback voir les conditions suivant les sites une fois le paiement effectué. A partir de 20€ de cagnotte vous pourrez demander un virement sur votre compte bancaire. Pas mal pour faire des économies tout préparant son voyage ou en faisant des achats en ligne. Si vous voulez essayer iGraal, vous pourrez avoir 3€ dans votre cagnotte en passant par notre lien de parrainage ! — Trouver des billets pas cher pour La Réunion Même si 11h de vol nous séparent de cette île paradisiaque, les billets d’avions relativement peu cher sont monnaie courante. Plusieurs compagnies aériennes proposent en effet des billets vers cette destination. Nous avons pu tester deux d’entre elles et tout dépendra de votre budget et du confort que vous voudrez. Faites plusieurs comparaisons de dates et d’aéroport de départ, pour trouver des billets d’avion pas cher pour La Réunion. — Louer une voiture pour un road trip à La Réunion Pour pouvez vivre une véritable aventure comme notre road trip en van au Portugal avec tout le confort puisque la compagnie Blacksheep Van a également une agence de location sur l’île. Personnellement on vous recommande de passer par l’agence Hertz, nous partons tout le temps avec pour nos road trip personnels et n’avons jamais eu de problèmes. On admire la beauté des paysages de l’île de la Réunion autant de la mer, depuis le ciel ou le terre ferme. Il n’y a pas une île, mais une pluralité d’entités réunit sur le même territoire. A l’image des cultures qui y habitent, la Réunion révèle ses nombreux visages aux visiteurs. Pourquoi partir en voyage à la Réunion ? Nichée au creux de l’océan Indien, dans l’archipel des Mascareignes, une petite île de 2512km² se démarque de ses consœurs par son relief unique au monde. L’île de la Réunion est sauvage et préservée bien qu’elle soit habitée par l’Homme. Elle n’a été peuplée qu’à partir du milieu du XVIIème siècle ce qui est plutôt récent sur le plan historique. Je pense que son relief est sa véritable force, autant fascinant que protecteur, les pitons et les cirques qui composent l’île lui donne tout son charme, son caractère et renforce son unicité. Si l’île de la Réunion est sur votre liste mais que vous ne savez pas encore ce que vous allez pouvoir trouver là bas, en voici un petit aperçu. Qu’est ce qui a fait que nous avons aimé notre séjour ? Pourquoi devrait-on partir en voyage à la Réunion ? On vous en donne quelques éléments de réponse, et ne vous en faites pas, la suite viendra compléter ce préambule ! Admirer les couchers de soleil au bord du lagon, les pieds dans l’eau… 1 S’émerveiller devant la diversité de ses paysages Je ne sais pas si c’est pour tout le monde la même chose, mais en ce qui nous concerne, c’est l’élément principal que l’on retient de ce voyage une pluralité de paysages assez grandiose auxquels on ne s’attendait pas faire face ! C’est vrai qu’il est plutôt difficile d’imaginer une telle grandeur sur une île aussi petite » en comparaison à d’autres îles plus grandes par exemple. Et pourtant, une fois que l’on arrive on comprend de suite ce qui nous attend. Il suffit de rouler quelques kilomètres, de s’approcher des premières montagnes pour en saisir toute l’envergure. Pour s’imprégner de l’énergie que l’île s’apprête à nous insuffler. Cirques, pitons, ravines, lagon, volcans, foret primaire… Cirque et Pitons, un paysage unique. Une île volcanique abritant un des volcans les plus actif au monde, une foret primaire qui a gardé tout le mystère et la beauté d’autrefois, un lagon au camaïeu de bleu… La richesse de la Réunion réside dans la diversité de sa biosphère. Un émerveillement constant, une contemplation qui ne cesse qu’à la nuit tombée… Et encore, c’est à ce moment là que l’on peut profiter des nuits étoilées. Il suffit de regarder une carte pour comprendre à quel point l’île de la Réunion est un territoire à la nature préservée. Avez-vous déjà pu observer une foret primaire ? Nous oui ! Même si le lagon de l’île de la Réunion n’est pas aussi réputé que celui de ses voisines, il n’en reste pas moins agréable et très beau ! Je ne vous parle pas de sa photogénie vu depuis le ciel… C’est une merveille. Puis je ne sais pas pour vous, mais nous sommes plutôt dans la team eau à 23° sinon rien, alors là autant vous dire que nous étions dans notre élément. Pour en savoir plus sur les différentes facettes de l’île, on vous renvoie sur le site internet de l’office du tourisme. Vous y trouverez notamment de nombreuses idées d’excursions, d’activités et des adresses de logements etc. Du vert dans toutes les déclinaisons. Sans doute LA couleur de l’île. Impressionnante depuis le ciel, saisissante depuis la mer et enivrante quand l’on est les pieds sur terre… Du ciel étoilé aux petites cases créoles il n’y a qu’un pas. Saisir la grandeur et la beauté d’une végétation préservée dans la forêt primaire de Bellouve. 2 Pour fuir l’hiver de la métropole Lors de la période hivernale en métropole c’est l’été à la Réunion ! De quoi en profiter pour aller passer les fêtes de fin d’année sous les palmiers, les pieds dans le sable au bord de l’eau… Tous les habitants que nous avons pu rencontrer nous ont dit qu’il fallait absolument que l’on revienne au mois de décembre… Les fruits sont mûrs et prêts à être dégustés. Et même s’il faudra prévoir quelques jours de pluie dans certaines parties de l’île, je suis certaine que cette saison en vaut la peine. Il faut aussi avoir à l’esprit que si les températures, d’octobre à mars sont plus chaudes, c’est également la saison des pluies et des cyclones. C’est pourquoi c’est la saison basse », la majorité des voyageurs préférant venir pendant l’hiver qui est plus frais et sec, c’est à dire d’avril à septembre. Mais honnêtement, lorsque l’on regarde ce qui se passe dans le monde en ce moment côté météorologique, je me dis que l’on n’est à l’abris nulle part ! Si les habitants de l’île nous ont conseillé de revenir en décembre à l’unanimité c’est surtout pour vivre les fêtes de fin d’année là bas. Apparemment cela n’a rien à voir avec nos célébrations en métropole. Alors déjà, oui, fêter Noel sur la plage on en n’a pas souvent l’occasion ! Et sous le soleil, encore moins ! Nous avons déjà fêté Noel en mode barbecue lorsque nous étions en Australie, et je dois avouer que cela ne me déplaît pas. Chaque saison réserve son lot de belles images et d’émerveillement… 3 Pour goûter une cuisine savoureuse et entre autres découvrir le chouchou ! Qui aurait cru que l’on allait aussi bien manger sur l’île de la Réunion ?! La cuisine y est aussi diversifiée que les paysages et les cultures présentes sur l’île. Mais on doit avouer que nous avons eu un coup de cœur pour le chouchou ! Un ingrédient que l’on ne connait pas en métropole. Et comme on dit là bas tout est bon dans le chouchou » et on le déguste à toutes les sauces. Que ce soit de la version salée à la version sucrée, de l’apéro à l’entrée en passant par le plat et le dessert. On pourrait faire tout un repas à base de chouchou ! Mention spéciale aussi au palmier qui n’a rien à voir avec le cœur de palmier que l’on trouve dans les rayons de supermarchés… ça non ! C’est manger une mangue pas mure, ça n’a aucune raison. On ne peut pas dire je n’aime pas le palmier » tant que l’on n’a pas goûter à celui que l’on peut trouver sur l’île de la Réunion… Le goyavier on vous en a parlé ? Et le riz chauffé ? Non mais en fait je crois que l’on pourrait écrire un article, voir un livre entier, sur la cuisine que l’on a pu découvrir à la Réunion ! En tout cas je vous partagerai toutes les adresses gourmandes que nous avons pu tester, certaines valent vraiment le détour ! Le brède chouchou, l’ingrédient par excellence à Salazie, connu sous le nom de Chayote en métropole. 4 Rencontrer des passionnés Qu’ils soient vos hôtes, votre boulanger du matin, votre guide pour l’après midi, le cuisinier du soir, chacune des personnes que vous allez rencontrer sur cette île aura quelque chose à partager avec vous. Les Réunionnais sont fiers de leur île, de leurs terres, de leurs racines, leur culture et leur histoire. Et Dieu que c’est bon à écouter ! Nous n’avons jamais vécu un voyage aussi riche en rencontre et en partage. Si on peut vous donner un conseil c’est de loger dans des guest-houses, des petites auberges familiales et d’arriver en avance. Comme cela vous aurez le temps de partager un thé ou un petit rhum arrangé avec votre hôte, qui généralement, se fera un plaisir de discuter avec vous. Il vous suffit simplement de prendre de votre temps. Vous pourrez ainsi capter » l’essence même de l’île de la Réunion, les pièces du puzzle sembleront se mettre en place toutes seules devant vos yeux. Au fil de nos rencontres, et notamment de nos activités liées au volcan, nous avons pu apprendre à quel point toutes les îles de l’océan Indien sont connectées entre elles. Une histoire forte qui allie à la fois passé et présent. C’est une sensation étrange, d’avoir l’impression de réellement saisir l’essence même du sol que vous êtes entrain de fouler. Bien sur, c’est une évidence, tous les continents sont liés entre eux, ont une histoire passée, c’est géographiquement prouvé. Mais je ne sais pas. Voyez cela plutôt sur un plan cosmique. Sylvie et Jairo lors de notre moment passé à la cascade Biberon. A droite, notre super guide Ludo, lors de notre visite des tunnels de lave. 5 Voir un volcan, et avec de la chance en éruption Avant que l’on vienne à la Réunion nous n’avions encore jamais vu de volcan de prêt surtout en éruption. Et c’était quelque chose que l’on voulait vraiment vivre ! Un de nos rêves serait d’aller à Hawaï, alors forcément voir le deuxième volcan le plus actif au monde… Ça fait quelque chose ! Si vous êtes adeptes des terres volcanique et de l’ambiance mystérieuse qui s’en dégage, l’île de la Réunion doit figurer sur votre liste. Imprévisible et envoûtant. Le caractériel Piton de la Fournaise domine la plaine des sables et ses alentours. Une rencontre qui marque. Brute et intemporelle. La route des laves est elle aussi une belle façon de découvrir les paysages façonnés par les diverses éruptions du Piton de la Fournaise… 6 Profiter d’un large choix d’excursions et d’activités Que vous aimiez l’outdoor et les activités sportives ou pas vous trouverez forcément quelque chose à faire à la Réunion ! Kayak ou paddle au coucher du soleil sur le lagon, profiter de la plage ou du bord d’un rivière pour faire un pique nique, faire un tour en catamaran au coucher du soleil ou pour aller observer les baleines, faire un vol en hélicoptère pour saisir au mieux le relief complexe et varié de l’île, assister à un cour de cuisine créole, visiter des musées ou des temples, marcher dans des tunnels de lave et j’en passe ! La liste est longue, très longue ! C’est aussi en ça qu’un voyage à la Réunion conviendra à chacun. On pourrait y passer des mois entiers sans s’ennuyer un seul instant ! Faire l’expérience du kayak transparent sur le lagon au coucher du soleil a été l’un des moments forts de notre voyage à la Réunion. Une balade à cheval en compagnie de Jimmy, une activité pour petits et grands qui permet d’apprécier les paysages de l’île d’une autre façon. Pour qui est fait un voyage à la Réunion ? À quel type de voyageurs s’adresse la Réunion ? Et bien je pense que le point fort de l’île est que chacun peut y trouver son bonheur ! Celui qui préfère les plages et la farniente, ou bien celle qui aime les beaux hôtels ou ceux qui sont en amour avec les chambres d’hôtes plus intimistes ou des hébergements originaux et écolos, ou encore ceux qui veulent explorer en famille, ou bien les couples amoureux d’outdoor coucou c’est nous ! etc. La Réunion fait partie de ces îles aux multiples facettes, généreuse elle saura offrir à tous les profils une part de bonheur et d’émerveillement. 1 Un voyage à La Réunion pour les aventuriers Tout d’abord, les amoureux d’outdoor, de randonnées, de nature luxuriante ne pourrons pas faire impasse sur cette destination ! Connue pour sa folle course le grand Raid qui a lieu chaque année, l’île de la Réunion offre des sentiers de randonnées pour tous les niveaux et toutes les durées. De quelques heures, à la journée en passant par des treks plus longs. Chaque marcheur y trouvera son compte. J’en ai également déjà parlé, mais ce qui marque vraiment sur ce territoire c’est la pluralité des paysages. Une entité unique présente sous différents visages aux quatre coins de l’île. L’île de la Réunion, le paradis des randonneurs ! 2 Un voyage à la Réunion pour les familles Les familles sont quant à elles les bienvenues pour tout voyage à la Réunion ! Les nombreuses activités présentés sur l’île sont tout à fait réalisables en famille 🙂 on parie que les enfants vont adorer la visite des tunnels de lave, une balade à cheval, un pique nique créole ou encore la visite de la cité du volcan. Comme je l’ai déjà dis c’est vraiment une île faite pour tous. L’île de la Réunion est idéale pour un voyage en famille… 3 Un voyage à La Réunion pour les papilles Comme vous aurez pu le lire plus haut, les gourmands seront ravis de leur séjour ! Nous avons eu l’impression de ne faire que manger mais en même temps tout était tellement bon ! On ne repart pas de l’île sans avoir goûter un riz chauffé, du chouchou à toutes les sauces et surtout un petit rhum arrangé au litchi. La cuisine réunionnaise est savoureuse, plein d’épices, inspiration indienne, malgache, française, est-africaine ou encore chinoise ! La plupart des plats est accompagné de riz, dans les plats traditionnels on retrouve le cari une version locale du curry indien mais aussi le rougail ou les civets. Tous ces plats sont d’autant de mets que vous devrez goûter lors d’un voyage à la Réunion. On retrouve également des desserts et des plats un peu moins locaux mais toujours accompagnés d’une touche réunionnaise. 4 Une île pour les amoureux La Réunion c’est vraiment un petit paradis sur terre et elle est parfaite pour les amoureux ! Les belles adresses sont présentes un peu partout sur l’île tout comme les adresses d’exceptions. Il sera facile de trouver un petit nid douiller pour passer d’agréables moments avec votre chere et tendre ! Il sera facile de créer des instants mémorables partagés à deux… Que prendre dans sa valise pour un voyage à la Réunion ? De la crème solaire une évidence mais on sait jamais ! avec une pensée pour le corail, on évite les produits vendus en grandes surfaces et on se dirige vers des crèmes respectueuses et soucieuses de l’environnement. La marque EQ est connue pour ses crèmes non toxiques et propose la gamme Evoa qui protège bien et en plus de ça qui est bio ! La crème existe en format protection 50 ou en protection 30. Vous pouvez aussi vous tourner vers la marque UVbio qui propose un lait solaire à indice 30 ou indice 50, bio, vegan et made in France. Notez que les crèmes bio ont tendance à être plus blanches sur la peau que les crèmes classiques mais rien d’alarmant il suffit de bien l’étaler et le tour est joué. Protection longue durée pour votre peau et les océans 🙂 Le stick au zinc est vraiment recommandé par journée de randonnée en haute montagne lorsqu’il y a beaucoup de soleil. Les nôtres viennent d’Australie, la marque Sun Zapper est pas mal et tous les surfeurs là bas l’ont adopté ! Lunettes de soleil forcément Coupe vent si vous comptez faire des ascensions, les sommets et les Hauts » peuvent être venteux, brumeux, humides et plus frais ! Notamment si vous voulez faire la randonnée pour voir le lever de soleil au Piton de la Fournaise… Veste coupe vent on a ce modèle qui existe pour homme et femme et il nous accompagne à chaque voyage où l’on fait des randos ! et un gilet chaud de randonnée par exemple moi j’ai celle ci et celle de Luc n’est plus trouvable mais ressemblait à celle ci. Des bonnes baskets ou des chaussures de randonnées, tout dépend de l’intensité que vous aurez dans votre pratique d’activités outdoor. Et puis un guide papier, toujours pratique en plus des infos dénichées ici et là sur le web et les réseaux sociaux. Il y a l’habituel Lonely Planet ou le Routard qui développe plus les randonnées de l’île. Une fois arrivé à l’aéroport, votre voiture de location en mains, allumez la radio et mettez une station locale. Ça vous mettra de suite dans l’ambiance. On se déhanche et on laisse tomber la pression. Rien ne sert de se presser, il faut laisser ses habitudes de métropole dans l’avion. L’atmosphère de l’île aide au lâcher prise. Qui aurait envie de se speeder au paradis ? ⇒ Enfin vous pouvez épingler cette affiche le voyage à La Réunion sur Pinterest pour garder notre article sous la main et le partager sur les autres réseaux sociaux ! ⇒ Si cet article vous a été utile pour préparer votre voyage ou écrire un article n’hésitez pas à le mentionner ou à nous laisser un petit commentaire, cela fait toujours plaisir ! ⇒ Dans notre prochain article sur la Réunion on vous résumera notre programme jour par jour histoire de vous montrer ce que l’on peut faire en 10 jours à La Réunion avec 3 idées d’itinéraires suivant vos envies. Cet article est le fruit d’un partenariat avec l’office du tourisme de l’île de la Réunion, nous restons libres de nos choix éditoriaux. *Nous sommes membres du programme Partenaires Amazon EU, les liens Amazon affichés sur cette page sont des liens affiliés. Le climat de La Réunion s’y prête toute l’année, on a envie de se baigner. Mais attention, La Réunion à beau être une ile, vous ne pourrez pas vous baigner n’importe où. Il n’y a pas de plage tout au long de l’ile et toutes les plages ne permettent pas de s’y baigner. Se baigner dans l’océan Je vous ai fait une carte avec les endroits où vous pourrez vous baigner tout autour de l’ile. Malheureusement, dans le Nord et l’Est, l’océan est inaccessible. Il faudra vous rendre dans l’Ouest et le Sud. plages où vous pourrez vous baigner En descendant de Saint Denis, le 1er endroit de baignade est Boucan Canot. Depuis février 2019, les filets ont été remis et on peut donc de nouveau profiter de cette belle plage sans craindre les requins. Vérifier tout de même avant d’y aller que le filet tient bien. Si le filet n’est plus en place, la plage sera inaccessible à la baignade mais il reste toujours le bassin situé au bout de la plage, où vous pourrez vous baigner toute l’année. La plages de Roches Noires se situe devant le centre ville de Saint Gilles. De même que pour Boucan Canot, il n’y a pas de Lagon à cet endroit donc c’est un filet qui assure la sécurité de la baignade. Il vient d’être mis en place donc vérifier bien qu’il soit toujours la avant de vous y rendre. Sinon, reprenez la voiture et descendez vers l’Ermitage et la Saline qui possèdent un lagon très étalé et qui vous permettra de vous baigner toute l’année. Même en hiver, le lagon de l’ermitage et la Saline sont protégés et sont les plus agréables pour nager. En allant vers le sud, vous pourrez vous baigner aussi à Saint Leu qui possède un lagon. Tout comme l’Etang Salé où la plage est en plus de sable noir. Après l’Etang Salé, il faut descendre à Saint Pierre pour profiter de l’océan. Avec 3 plages magnifiques celle du centre ville est la plus fréquentée, celles de Ravine Blanche ne sont pas surveillées mais offre un cadre plus tranquille. Attention en hiver juillet/aout il y a beaucoup de vent à Saint Pierre et parfois des courants forts, même dans le lagon. Toujours dans Saint Pierre, dans le quartier de Terre Sainte se trouve une petite plage, souvent tranquille où vous pourrez vous rafraichir. Si vous descendez dans le Sud sauvage, vous pourrez vous baigner dans les 2 piscines naturelles de Grande Anse et de Manapany. Le cadre des 2 endroits est magique. Se baigner en eaux douces La Réunion possède plusieurs rivières et cascades qui vous permettront de vous baigner dans l’île. Je ne les connais pas toutes et notamment celles du Nord où je ne suis pas encore allée à leur découverte. Dans le sud, vous pourrez vous baigner dans la rivière Langevin et sa cascade. Faites attention, les pierres sont glissantes. Il existe également des piscines municipales mais à l’instar de celle de Saint Pierre Centre ville Casabona, elles accueillent les enfants pour des cours et ne sont pas ouvertes tout le temps. Je remplirai cette partie eaux douces » au fur et à mesure de mes découvertes et de nos ballades. Bonne baignade ☺️🏝

ou trouver des litchis de la réunion